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宜蘭綠舞日式主題園區兼具景觀、人文藝術、生態與休閒遊憩，適合親子同樂

記者 黃才昱/宜蘭報導


位處蘭陽平原濱海遊憩區帶中心點，是唯一兼具景觀、人文藝術、生態與休閒遊憩之日式庭園渡假園區。 鄰近蘭陽溪、宜蘭河與冬山河三河匯流出海口，四方田園阡陌環繞，雪山山脈、中央山脈映入眼簾，獨一無二的迴遊式日式庭園，讓人盡覽美景，心曠神怡。




被稱為「日本飲食文化之花」的和菓子，和日式茶道美學互相搭配、能充分展現四季更迭美感，為經典和風甜點之一。課程中老師帶領學員們親手製作，從揉捏、塑型到裝飾領略和菓子之美，搭配精選日式煎茶，讓旅途更添欣意。和菓子課程每日開課，體驗價500元/人(附日式茶飲乙杯) ，團體預約報名可另安排開課時間。




園區萌寵簡介:


羊駝小寶貝「可可」、「露露」、「拉拉」及「菲菲」，蓬鬆的軟毛及自帶微笑的上揚嘴角，超療癒！每日開放上下午各一場羊駝巡禮，遊客可以近距離跟羊駝們拍照打卡！來自南美洲的「水豚君」，性格溫馴和善，圓滾滾的身軀加上呆萌的步伐，看著就能一掃忙碌疲倦的身心！外型精巧靈動的沙漠小精靈狐獴，園區打造日式狐獴屋敷，將忍者屋敷打造成狐獴之家開放近距離觀察，讓可以大小朋友們能充分欣賞狐獴可愛樣貌。




水豚們的新鄰居柯爾鴨報到囉！雪白圓潤的柯爾鴨與慵懶親民的水豚君一起戲水互動超療癒，看著他們就能一掃忙碌疲倦的身心！來自瑞士的「瓦萊黑鼻羊」有著世界上最可愛的羊美譽，毛茸茸身軀加上招牌黑麻麻的臉是最可愛的特徵，黑鼻羊性格溫柔喜歡與人親近~呆萌的樣子可愛指數爆棚！




日本大正時代受到19世紀以歐洲為中心所發展而來的浪漫主義影響，女性自主意識抬頭及借鏡西洋的新時代理念得以盛行。綠舞飯店專研考究和洋兼容的大正風尚，打造復古洋派的沉浸式大正浪漫空間，所有傢具燈飾的佈置到擺件配飾如復古洋傘、古典精裝書、手提包等皆經過悉心搭配，還原大正時期的完整面貌。


舞饌日式料理




以經典和食．創意日式會席料理方式呈現，每道菜色以食材的原味並予以創新後為起點，加上主廚精湛廚藝詮釋，無論在經典的和食或是創意料理都完整表現日式精髓，特別在火候的掌握、宜蘭在地與當季食材的運用、及會席料理多款主食的講究，道道展現出和食的真實本味。



文章來源:https://886.news/archives/182240


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高雄十大包子名店出爐

, 圖文：吳恩文 高雄包子大賽落幕了，我只能就我個人意見， 介紹一下前十名這些包子，但是不能代表其他四位評審的意見，雖然身為評審長，我通常不會第一個表示意見，以免影響其他評審， 我主要工作是負責發問。   這次參賽的素包子很少，而且都不夠細致，又偏油，我不愛， 但是第一名的甜芝麻包－熔岩黑金包，竟然是素食得名－ 漢來蔬食巨蛋店。   這包子賣相太好，竹炭粉的黑色外皮刷上金粉，一上桌，眾人驚呼， 搶拍照，內餡是芝麻餡，混一點花生醬增稠，加入白糖芝麻油， 熔岩爆漿的程度剛剛好，我一直以為芝麻要配豬油才行、 但是選到好的黑芝麻油一樣不減香醇， 當下有二位評審就想宅配回家。   尤其特別的是，黑芝麻餡室溫易化，師傅必須要輪班躲在冷藏室內， 穿著大外套才能包，一天包不了多少，我笑說，漢來美食，集團餐廳那麼多，實力雄厚，根本是「 奧運選手報名參加村裡運動會」嘛，其他都是小包子店啊， 但是沒辦法，顯然大家都覺得它好看又好吃， 目前限定漢來蔬食高雄巨蛋店，二顆88元，可以冷凍宅配， 但是要排一陣子，因為供不應求，聽說，四月份， 台北sogo店開始會賣。   第二名的包子，左營寬來順早餐店，顯然平易近人的多，一顆肉包， 十塊錢，是所有參賽者中最便宜的，當然，個頭也小， 它的包子皮明顯和其他不同，灰灰的老麵，薄但紮實有嚼勁， 肉餡新鮮帶汁，因為打了些水，味道極其簡單，就是蔥薑，塩， 香油，薑味尤其明顯，是老眷村的味道， 而特別的是老闆娘是台灣本省人， 當年完全是依據眷村老兵的口味一步一步調整而來，沒有加什麼糖、 五香粉，胡椒粉，油蔥酥。就是蔥薑豬肉和老麵香，能得名， 應該是它的平實無華，鮮美簡單，打動人心。   這是標準的心靈美食，可以撫慰人心，得名之前，寛來順已經天天排隊，現在，恐怕要排更久了， 建議大家六七點早點上門。   第三名，「專十一」很神奇，我記得比賽最後， 大家連吃了幾家不能引起共鳴的包子，有些累，到了專十一， 就坐著等包子，其他評審一吃，就催我趕快試，我一吃， 也醒了大半。   它的包子皮厚薄適中，但是高筋麵粉高些，老麵加一點點酵母， 我心中，它的皮屬一屬二，至於餡又多又好吃，蛋黃還是切丁拌入， 不是整顆放，吃起來「美味、均衡、飽滿」。一顆二十元。   老闆是陸軍專科十一期畢業取名專十一，...
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韋伯連續劇終於更新 期待第一季順利完結

　　地球天文學界的跳票大王詹姆斯·韋伯空間望遠鏡 (James Webb Space Telescope，縮寫為 JWST)自 1996 年以來斷斷續續不按劇本演出的連續劇終於讓焦慮的觀眾們又等到了一次更新：五層遮陽罩測試順利完成。 裝配完成的韋伯望遠鏡與好夥伴遮陽罩同框啦。Credit: NASA 　　嚴格的測試是任何空間任務順利成功的重中之重。遮陽罩，這個韋伯望遠鏡異常重要的親密夥伴，要是無法正常運轉的話，韋伯的這一季天文界連續劇說不準就要一直拖更了。 　　詹姆斯·韋伯空間望遠鏡是歷史上造出的最先進的空間望遠鏡。它不僅是一架紅外望遠鏡，還具有特別高的靈敏度。但想要達到辣么高的靈敏度來研究系外行星和遙遠的宇宙童年，韋伯童鞋必須非常"冷靜"，體溫升高的話，靈敏度會大大折損。這個時候，遮陽罩就要大顯身手啦。 　　遮陽罩在韋伯的設計中至關重要。韋伯望遠鏡會被發射到拉格朗日 L2 點，運行軌道很高，遠離太陽、地球與月球。太陽是韋伯的主要熱量干擾的來源，其次是地球與月球。遮陽罩會有效阻斷來自這三大熱源的能量並保護韋伯維持在工作溫度正常運轉。這個工作溫度指的是零下 220 攝氏度(-370 華氏度；50 開爾文)。 上圖中我們可以看出，韋伯望遠鏡的配置大致可分為兩部分：紅色較熱的一面溫度為 85 攝氏度，藍色較冷的一面溫度達到零下 233 攝氏度。紅色的這部分中，儀器包括太陽能板、通信設備、計算機、以及轉向裝置。藍色部分的主要裝置包括鏡面、探測器、濾光片等。Credit: STSci. 　　遮陽罩的那一部分和望遠鏡的鏡面這部分可以產生非常極端的溫差。遮陽的這面溫度可以達到 110 攝氏度，足以煮熟雞蛋，而背陰處的部分溫度極低，足以凍結氧氣。 　　工程師們剛剛完成了五層遮陽罩的測試，按照韋伯在 L2 時的運行狀態安裝了遮陽罩。L2 距離地球約 160 萬公里。NASA 表示這些測試使用了航天器的自帶系統來展開遮陽罩，測試目前都已成功完成。韋伯望遠鏡遮陽罩負責人 James Cooper 介紹說這是遮陽罩"第一次在望遠鏡系統的电子設備的控制下展開。儘管這個任務非常艱巨，難度高，但測試順利完成，遮陽罩展開時的狀態非常驚艷"。 　　遮陽罩由五層 Kapton 製成。Kapton 是一種聚酰亞胺薄膜材料， 耐高溫絕...
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